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  蜜糖坎這是第三次造訪美輪美奐, 歐洲建築風格的台北文華東方了! 它與貴婦百貨BELLAVITA到底哪間外觀最城堡? 真的是不分軒輊!

 

這間可謂全台北最豪奢的酒店, 一晚最便宜的房價也要1萬5起跳 (台灣最貴就是涵碧樓了! 一晚最便宜房價為新台幣1萬6), 硬生生把艾美給比了下去......

 

 如果是坐車來入口是在敦化北路喔!很多人會以為在慶城街上

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為什麼說是第三次來呢? 早在去年8月左右時, 蜜糖坎與坎姊們因為它新開幕, 也想要趕個流行, 沒預約就跑來青隅了! 沒想到得到的答案是, 預約已滿到11月, 我們當然放棄惹......

 

而後中間蜜糖坎與姊妹們又想來一窺台北文華東方的下午茶面紗, 可惜青隅還是訂不到位, 我們只好吃了一樣也有提供午茶服務, 位於5樓的法式餐廳C O C O( 以後有機會再詳加介紹它)~~

 

今天如願以償能吃到青隅, 也是託與蜜糖坎同行的Ennie之福, 三個月前打電話來預約最快不含候補的位子, 才排到今天的!可見台北文華東方的魅力啊~~~

 

至於為什麼青隅會那麼難訂呢? 原因是它實在桌數有限, 且只要入住台北文華東方, 贈送的下午茶就是青隅的下午茶, 房客享有優先預約不用等的權利, 其他不是房客也想來體驗貴婦午茶的我們當然就要等啦! 但是從去年五月開幕到現在,很顯然它還是沒退燒, 還是要前三個月預約才能吃到哪~~~

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怎麼拍都美的大廳

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青隅 The Jade Lounge  午茶時段由14:30~17:00 ,其餘時間是Lounge  Bar 喔~~ 

                                                                                                                                         

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青隅帶位櫃檯

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 進入青隅內有兩個區域,這是區域一

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 而我們的位子是區域二,窗戶旁邊

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 可愛的小餐車

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水晶吊燈 , 是最吸睛的店內裝潢

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店內以孔雀為發想做的裝潢設計

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 牆壁是真皮雕花, 搭配舒適的沙發與孔雀概念的立燈與窗簾

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青隅內最大桌

 

廢話這麼多, 蜜糖坎就來介紹Menu與消費吧~~~

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  Menu也是拿在手上有質感的真皮

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它總共分為三個價位,分別是經典下午茶(一個人1250 加一成)------蜜糖坎及坎姊與Tin點的是這個~
                與
加了一杯香檳的經典下午茶(一個人1900 加一成)沒錯, 差別真的就只在一杯香檳, 單杯要價就650,非常之貴!!但千勸萬勸也無法阻止Ennie想要品嘗這香檳的滋味~~~

以及我們想都沒想過要點的頂級下午茶(一個人3750加一成) 這真的是天與地的差別, M型社會如此之差距啊!!

 

     點餐決定好價位, 接下來就是選下午茶最重要的角色了! 西式茶與中式茶, 看你喜歡哪種口味~~

 

雖然它有高達33種, 還不包含咖啡與巧克力喔! 對於有選擇障礙的蜜糖坎來說, 真的是太多啦!!

 

不過因為我們都是點下午茶套餐,所以它就是採一個無限暢飲的方式,你可以隨時回沖甚至更換 N 種茶種或咖啡

 

(一般建議起碼嚐試兩種不同口味的茶, 當然最好一種中式一種西式,這樣的價位才對得起自己嘛 )

 

對於喜歡喝茶的人來說,這種模式是非常棒滴!!  比起TWG 友善太多太多啦!

 

因為 TWG 的茶無法回沖, 甚至連杯水也不會提供, 他們家的茶又貴桑桑, 所以只好不停點茶不然就口渴這樣,真不知服務費是收啥意思的?

(

以後有機會再來寫一篇 TWG 分享好了)~~ 

 


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  可以看到桌子也是有真皮雕花的

在茶與點心送上來之前, 先送上擦手毛巾與餐具~~很可惜, 毛巾捲的很好但是不夠熱啊!

瓷器:日本品牌Narumi                                   

銀器刀叉:使用義大利品牌Sambonet(在四季, 文華東方, 半島, 香格里拉, 凱悅, 希爾頓, 洲際, 喜達屋, 艾美都有使用Sambonet喔~)

 

 

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服務小姐會幫你倒第一杯茶, 杯子上面放一個過濾茶葉的東西就可以防止小茶葉掉入杯中

 蜜糖坎點的茶是中式的"三峽碧螺春", 個人淺見是所有食物或酒類都是由輕到重的順序, 所以第一道淺烘焙的三峽碧螺春(它真的就是台灣三峽出產) , 我十分滿意, 後韻有微微的綠茶香, 清

幽清幽又回甘的我粉愛~~~

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這是Ennie 與Tin點的卡布奇諾(可接受苦味又不喜歡拿鐵奶味太重的選擇)

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青隅是沒有奶茶的, 坎姊想喝奶茶, 所以點了較適合搭配鮮奶的俄羅斯早餐茶, 有淡淡焦糖香, 它們會附上鮮奶再自行加減濃淡~~

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這裡所有的茶, 咖啡都是無糖的喔!  DIY加白糖或紅糖, 甚至也有一包包的代糖可選擇

糖罐也是挺可愛滴~~

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這杯單價650的香檳, Ennie說真的很適合搭配接下來的茶點, 最適合的是莓果塔,非常順口, 沒有太多酒味, 聞起來會酸但真正喝一點都不酸澀, 花果香充斥口中, 酒的衝勁也很快就上來, 有讓

人上緊發條的感覺~~

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如果覺得一杯不夠喝,其實開一整支更划算, NT 3800 元

只是我們晚點要去禪修所以還是作罷了~~~

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如果覺得剛剛那支Buinart不夠高檔,還有更棒的粉紅香檳,開一支是4500喔 (跟夜店的價格一樣耶)

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 安娜塔西亞   (怎麼讓我想到格雷的50道陰影,好害羞)

為什麼叫這個名字呢?因為青隅的茶廠商是法國牌子,可能是某位皇宮貴族愛喝此種茶,而附加了些故事來命名~~

喜歡伯爵茶的人們可以點它, 它有柑橘的香味喲~~

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第一盤送上來的是這個: 抹有芥末醬, 內夾起司, 火腿的三明治, 放心, 它不會嗆啦~~

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接著傳統的三層英式下午茶就上場啦~~就是要有它拍照才夢幻啊~~

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 第一層: 榛果泡芙, 香草芒果慕斯, 水果塔

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 第二層: 燻鮭魚三明治, 蛋沙拉三明治, 法式鹹派, 鹹奶油泡芙

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 第三層: 原味司康, 葡萄司康,  草莓卡士達三明治

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  這是抹司康的醬, 有檸檬奶油, 奶油, 莓醬

  我個人覺得抹乾乾的司康還是莓醬較適合,吃起來較滑順, 不會膩

 

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  最後一盤是一些糖果, 巧克力,卡麗露 ,馬卡龍等等

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  美麗的坎姊們

 

接著詳加介紹一些單品吧

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我個人最喜歡這棵榛果泡芙, 今日NO1

喜歡肉桂的人一定會愛死這個, 我個人就好愛它的多層次口感, 像極了金沙巧克力 ,它有黑巧克力微苦的味道, 也有咖啡香, 撒上了肉桂粉, 泡芙皮不會軟軟的, 不會太甜 ,很讚~~

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 香草芒果慕斯

外圍的芒果巧克力稍甜,但是入口即化~~中間像金黃蛋一樣的造型慕斯, 一口咬下真的跟蛋黃一樣"噗滋"~~也有點百香果香,可那朵綠蝴蝶, 不怎麼好吃(笑......)

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水果塔 (莓果塔)

由無花果, 葡萄, 草莓, 藍莓所搭配而成的莓果塔, 一看原先會對它投入有莓果該有的酸甜感, 但放入嘴裡一點都不酸, 應該可說沒甚麼水果的味道了!  不知道 是不是不夠新鮮了??

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  蛋沙拉三明治 ,   很清爽,    生菜佐的是松露橄欖油 與蛋白

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燻鮭魚三明治,  小黃瓜味非常重 ,  鮭魚與卵是生的喔

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鹹奶油泡芙,  這種泡芙皮我不喜歡, 味道臭臭的, 但是內陷鹹奶油+培根倒是還不錯

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法式鹹派 ( 蘑菇, 洋蔥+雞蛋烤出來的)~~今日NO 2 , 蘑菇味好香,如果能吃到熱的能更好~~

 

其他像是司康, 卡麗露, 蜜糖坎覺得就一般般......司康要做的好吃真的唯一就是要新鮮, 同樣的這邊的司康一樣也是粉粉的,放太久了不好吃><卡麗露是我個人很愛的甜點, 但還是覺得朋廚 與 礁溪老爺的好吃......至於馬卡龍, 我就沒嘗試了! 因為實在怕太甜啦!

 

第二round 換茶啦! 這次我選了西式茶, 煙燻巧克力, 有巧克力香的紅茶~~

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坎姊們則是點無咖啡因的洋甘菊茶, 孕婦與貧血易心悸的女孩也很適合呦~~爾後我也後悔為什麼沒點洋甘菊,因為喝太多茶晚上開始心悸了啦><

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離開前當然要去洗手間瞧瞧

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 女廁:有特色的三面鏡

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 皇家橡樹的洗手乳與護手乳, 很香喔

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女廁美麗的天花板

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  結束要離開的小玄關~~

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  Bye Bye囉~~

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 夜晚的台北文華東方, 出口的噴水池燈開了!很美喔~~

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     整體來說點心部份,令人驚豔的我僅推崇三種而已, 青隅的特色真的只有它喝不完與體驗不完的飲品了(如果不怕咖啡因過量的話), 當然還有美到不能再美的環境~~~

如果要說甜點好吃程度,  我首推艾美喔^ ^

BTW: 蜜糖坎與坎姊們因為話很多,從14:30聊到快18:00都沒被趕走, 所以如果想要一個舒服暢飲暢聊又不太Care金額( 以吃不飽的下午茶來說一個人最便宜也要1350, 其實還滿貴的吧? ) , 青隅會適合你喔~~

 

  

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台北文華東方酒店

官網http://www.mandarinoriental.com/

02-27156886     

105 台北市松山區敦化北路158 號

 

 

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